Cox est diplômé du lycée David H. Hickman de Columbia, Missouri , où il a concouru dans l’équipe de lutte. Cox est trois fois champion de lutte NCAA pour les Missouri Tigers et quatre fois All-American. Avec son premier titre national en 2014, il est devenu le premier véritable étudiant de première année de l’histoire du Missouri à remporter le titre. Après une décevante 5e place en 2015, il est revenu en force et a de nouveau remporté le titre national en 2016. Quelques semaines plus tard, il a remporté les essais olympiques américains de 2016 à 86 kg, battant Kyle Dake en finale.
Pour se qualifier pour le Rio en 2016, il devait terminer dans les trois premiers de sa catégorie de poids lors du tournoi de qualification olympique de lutte mondiale 2016 ; il s’est classé premier. A Rio, il a remporté la médaille de bronze à 86 kg. En 2017, Cox a réalisé une autre troisième place en représentant les États-Unis aux Championnats du monde 2017 à Paris avant de remporter le titre aux Championnats du monde 2018 et 2019 à 92 kg.
